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Emilia Romagna

Parmaschinken und mehr...

Bekannt ist die Emilia vor allem für ihre Adria-Küste. Für viele Italiener und ausländische Touristen ist dieser 120 km lange Sandstrand identisch mit der «Ferienfabrik» Rimini.

Die Emilia-Romagna hat aber bei weitem mehr zu bieten als nur touristische Infrastrukturen: Reizvoll sind die weiten Ebenen, die der Po im Verlauf der Jahrtausende aufgeschwemmt hat - genussvoll die Produkte Prosciutto, Parmigiano, Aceto balsamico und Weine, die sich weltweit grosser Beliebtheit erfreuen. In der Emilia wird vor allem Lambrusco in verschiedenen Varianten produziert, in der Romagna Sangiovese. Entdecken Sie die charaktervollen, finessenreichen Sangiovese der Romagna: Sie werden staunen.

Moro del Moro Rinaldini IGT Ein einzigartiges Cuvée mit autochtonen Trauben, nämlich Pjcol Ross und Ancellotta. Die Familie Rinalidini setzt seit Generationen auf Tradition. Ihre Lambrusco's gehören zu den Besten. Der im August 2010 leider verstorbene Rinaldini Rinaldo, ein dickköpfiger Qualitätsfanatiker, ... 34,80 CHF

Sangiovese di Romagna DOC Riserva Umberto Cesari Dieses Cuvée aus 85% Sangiovese und 15% Cabernet Sauvignon reift zwölf Monate in Holzfässern verschiedener Größe. Typisch für Umberto Cesari ist der elegante Stil. Wir finden einen dichten, dabei f... 19,80 CHF