News! Unser Tipp!
Julia und Markus Meny's Tipp
Die Weinszene hat unglaublich viel zu bieten und wir freuen uns, Ihnen regelmässig unsere neuesten Weintipp's vorstellen zu können.
Wein ist unsere Leidenschaft und wir möchten, dass Sie mit uns auf die spannende Reise durch die verschiedenen Weinregionen gehen.
Auf Euer Wohl!
Julia und Markus Meny
Monatstipp November 2025
Weingut Prats & Symington (Douro Valley, Portugal)
Wenn französische Eleganz auf portugiesische Tradition trifft, entsteht etwas Aussergewöhnliches: Prats & Symington, eine der spannendsten Erfolgsgeschichten im Douro-Tal.
Eine einzigartige Partnerschaft
Das Weingut wurde im Jahr 1999 von Bruno Prats – dem früheren Besitzer des legendären Château Cos d’Estournel in Bordeaux – und der traditionsreichen Familie Symington, einem der bedeutendsten Portwein-Erzeuger Portugals, gegründet.
Beide Familien verbindet die Leidenschaft für authentische, terroirbetonte Weine mit internationaler Strahlkraft. Ihr gemeinsames Ziel: das enorme Potenzial des Douro-Tals auch für grosse, trockene Rotweine nutzbar zu machen – jenseits des Portweins, für den die Region weltbekannt ist.
Das Douro-Tal – rau, schön und einzigartig
Die Weinberge liegen in den oberen Hängen des Douro, auf Schieferböden, die die Reben tief wurzeln lassen und eine natürliche Mineralität verleihen.
Die wichtigsten Lagen sind die Quinta de Roriz – eine der ältesten Güter der Region – und die Quinta da Perdiz, die durch ihr wärmeres Mikroklima Tiefe und Fülle bringt. Zusammen bilden sie die perfekte Balance zwischen Eleganz und Kraft.
