Champagne André Clouet brut Un jour de 1911
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: |
96 von 100 Punkten Robert Parker 19 von 20 Punkten Weinwisser |
| Weingut/Produzent: | Champagne Andre Clouet |
| Rebsorten: |
100% Pinot Noir 120 bis 150 Monate auf der Hefe gereift! |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Schaumwein |
Eine Champagnerreise in die Vergangenheit
Wie ein Tag im Jahr 1911
Der Champagne 1911 von André Clouet ist eine Homage an alte Champagnerflaschen aus dem Jahrgang 1911, die in Frankreich gefunden wurden.
Es waren einmal ein paar kostbare Flaschen, die mehr als 80 Jahre lang in einem kleinen Keller versteckt waren. Durch einen glücklichen Zufall wurden sie gefunden und dienten als Inspiration für eine Champagner-Hommage an das Goldene Zeitalter, die "Un jour de 1911" genannt wird..
Er ist ein 100% Pinot Noir aus 10 Lagen in Bouzy. Der 1911 setzt sich zu 50% immer aus einen der grossen, mindestens 10 Jahre alten Jahrgänge und zur anderen Hälfte aus einer im Solera-Verfahren aus noch älteren Jahrgängen zusammengestellten Cuvee zusammen. So ist sichergestellt, dass die die Qualität immer gleichbleibend hervorragend ist und bekommt dadurch eine einzigartige Jahrgangscharakteristik.
Machen Sie mit diesem Champagner eine Zeitreise in die Vergangenheit!
Das grafische Design der Belle Époque auf den Etiketten versetzt uns in das Goldene Zeitalter Frankreichs zurück, eine Zeit des Wohlstands, des Optimismus und der kreativen Freiheit, in der die Künste zu blühen begannen.
Jede Flasche ist sorgfältig Strohhalme eingerollt.
Degunotiz:
Ein grosser Champagner, charaktervoll, von enormer Komplexität und Dichte aus 100% Pinot noir von den wertvollsten Rebgärten. Ein Strauss floraler Aromen wechselt sich im Reigen ab mit Noten von kandierten Früchten, Hefegebäck und Mandeln. Einfach superb!
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Passt zu:
Ihr Event in der Vinothek
Geniessen Sie ihn zum Apéro, zu Vorspeisen wie Terrinen, zu warmen Fischgerichten und natürlich zum Anstossen an Fest- und Feiertagen!
Allergene:
Sulfite
