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Zürich

Die Reben haben im Kanton Zürich eine lange Tradition. Im Jahre 834 wurden erstmals Reben im Zürcher Weinland, in Stammheim, erwähnt. Vor rund 100 Jahren hatte der Weinbau seine Blütezeit, als rund 5'600ha bewirtschaftet wurden. Heute stehen auf insgesamt 571ha Rebstöcke und 929 Weinbauern haben sich dieser traditionsreichen Arbeit verschrieben. Wie für das Mittelland typisch, teilen sich die angebauten Sorten wie folgt auf: 59% Blauburgunder, 36% Riesling x Silvaner, 2% Räuschling, 2% Pinotgris und Gewürztraminer und 1% Direktträgerreben. Vor allem in den kleinen und kleinsten Bauernbetrieben hilft der Rebbau heute noch mit, die Existenz zu sichern - einige reine Rebbetriebe mit eigenem Keller leben sogar ausschliesslich vom Weinbau. Mit 290ha ist das Weinland das wichtigste zürcherische Rebgebiet.

“STRIX” Chardonnay Taggenberg AOC Winterthur Strix nur Fr. 32.80! Die Chardonnay Reben sind 1982 gepflanzt worden und gehören mit ihren über 30 Jahren zu den ältesten der Deutschschweiz. Durch ihr Alter wurzeln die Reben tiefer, sind dadurch resistenter gegen Was... 32,80 CHF

Cuvée weisse Dame Sauvignon blanc - Chardon. Cuvée aus Sauvignon blanc und Chardonnay Trauben. Gereift im Eichenfass. Aus der Lage Geistig und Churli, den besten Lagen mit süd-südwest Ausrichtung mit viel Abendsonne. Handlese anfangs Oktober... 20,00 CHF

Ferdinand Räuschling Taggenberg AOC Winterthur Die Räuschling Reben von Stephan Herter sind 1985 gepflanzt worden. Durch ihr Alter wurzeln die Reben tiefer, sind dadurch resistenter gegen Wassermangel und erreichen im Unterboden wichtige Minera... 25,80 CHF

Goldenberg Riesling-Silvaner Winterthur AOC Zürich Die Rebtradition in Winterthur geht zurück auf das 16. Jahrhundert. Mit dem Kauf von stadteigenen Rebbergen hat die Stadt Winterthur bis 1981 die ortsansässigen Weinhandlungen und Restaurants mit d... 15,50 CHF

Quintett Assemblage weiss Zweifel Landwein NEU! Jetzt 26% sparen, nur 16.65 statt 22.50. Das kunterbunte Traubengut für dieses frisch fruchtige Quintett stammt aus den Parzellen der besten Lagen der Kantone Zürich und Aargau. Das spannende Cuvée besteht aus Sauvignon Blanc, Riesling ... 16,65 CHF

Riesling - Sylvaner Auslese Schwarz Zürich AOC Nur 19.--. 100% Riesling x Sylvaner Trauben. Aus der Lage Höpler. Kleine Erträge und viel Wissen des Winzers bringt solch ein Wein von hoher Qualität. Gereift in besten Lagen mit süd-südwest Ausrichtung mit v... 19,00 CHF

Rufus Sauvignon blanc Taggenberg AOC Winterthur Die Sauvignon Blanc Reben von Stephan Herter sind 1985 gepflanzt worden und gehören mit ihren knapp 30 Jahren zu den ältesten der Deutschschweiz. Durch ihr Alter wurzeln die Reben tiefer, sind dadu... 26,00 CHF

Schwarz-weiss Pinot Noir Schwarz Zürich AOC Nur 16.--. Schwarz-weiss ist der Sommerwein aus der Region. Prickelnde Säure fruchtige frische. Ein Weisswein gemacht aus roten Trauben, eben schwarz-weiss. Aus 100% Pinot noir Trauben von der Lage Höpler.... 16,00 CHF

Stadtwein Winterthur AOC Riesling x Sylvaner Die Rebtradition in Winterthur geht zurück auf das 16. Jahrhundert. Mit dem Kauf von stadteigenen Rebbergen hat die Stadt Winterthur bis 1981 die ortsansässigen Weinhandlungen und Restaurants mit d... 13,50 CHF

Väterchen Frost Cuvée blanc Herterwein Vin de Pays Ende April 2016 waren die Zeitungen voll von den Schreckensmeldungen: FROST! Sicher habt Ihr darüber gelesen, wie die Weinbauern vielerorts mit Kerzen oder Feuern der ungewohnten Kälte Herr zu werd... 19,00 CHF